Amsterdam — 3 gün

Museumplein’deki Rijksmuseum’dan başlayın; Rembrandt’ın Gece Nöbeti de dahil olmak üzere Hollanda’nın Altın Çağı şaheserlerini görmek için erken gidin ve kalabalıklardan kaçın. Rijksmuseum’dan sonra meydanın karşısından geçip, eserlerinin en geniş koleksiyonuna sahip olan Van Gogh Müzesi’ne yürüyün; ayrıca sanatçının hayatına dair aydınlatıcı bilgiler de bulacaksınız.

Vondelpark’ta gezinin ve parkın kafelerinden birinde ya da yakınlardaki de Vondeltuin’de öğle yemeği yiyin. Modern ve çağdaş sanattan hoşlanıyorsanız yakındaki Stedelijk Museum’a devam edin; isterseniz Singelgracht kıyısında bir kanal kenarı kahvesiyle dinlenin.

Akşam yemeği için De Pijp semtine gidin—Albert Cuypmarkt çevresinde geleneksel Hollanda lezzelerini ya da modern uluslararası restoranları deneyin. Café de Dauphine gibi samimi bir brown kafe ya da Brouwerij 't IJ (kısa bir tramvayla Doğu’da yakın) gibi bir craft bira barıyla içkilerle günü bitirin.

Prinsengracht’taki Anne Frank Evi’nden başlayın; biletleri önceden alıp zamanlı giriş planlayın ve ziyaret için en az 90 dakika ayırın. Ardından, 17. yüzyıldan kalma kanal evlerini ve Westerkerk kulesini hayranlıkla görmek için yakındaki kanal kuşağında (Grachtengordel) yürüyün.

UNESCO listesinde yer alan kanalları su üzerinden görmek için Prinsengracht ya da Leidseplein yakınındaki iskelelerden kalkan keyifli bir kanal turuna çıkın. Nine Streets’te (De Negen Straatjes) inerek butik alışveriş yapın ve yerel bir kafede geç öğleden sonra hafif bir atıştırmalığın tadını çıkarın.

Jordaan bölgesinde akşam yemeği yiyin; Noordermarkt ya da Lindengracht’taki samimi restoranlardan birini seçin. Daha sakin bir akşam için Cafe t Smalle gibi küçük bir mekânda canlı folk ya da caz dinleyin ya da aydınlatılmış köprüleri görmek için kanal kenarında yürüyüş yapın.

De Pijp’teki Albert Cuyp Market’i gezin: stroopwafels, peynirler ve yerel ürünler. Kapalı pazarları tercih ederseniz çeşitli tezgâhlar için Foodhallen’a uğrayın. Amstel Nehri üzerinden kuzeye geçmeden önce kısa bir tazelenme için Sarphatipark’a yürüyün; ardından modern Zuidas’a ya da yaratıcı NDSM Wharf’a gidin (kuzeye gidecekseniz Central Station’ın arkasından ücretsiz feribotu kullanın).

İlginize göre Hermitage Amsterdam’ı ya da Rembrandt House Museum’u keşfedin; ikisi de merkeze tramvayla kolay mesafede. NDSM Wharf’a giderseniz sokak sanatını, A’DAM Tower’ı (ve seyir terası/’Over the Edge’ salınımını) ile sahil kenarı kafelerini mutlaka görün.

Son gece akşam yemeği için şehir merkezine dönüp Leidsegracht ya da Keizersgracht yakınlarında kanal manzaralı bir restoran deneyin. Ardından bir müzik mekânına uğrayarak günü tamamlayın—Leidseplein yakınındaki Paradiso’da konserler ya da Melkweg’de kulüp geceleri (zevkinize göre) sizi bekliyor.