एम्स्टर्डम — 3 दिनों में

Museumplein पर स्थित Rijksmuseum से शुरुआत करें, जहां डच गोल्डन एज की कलाकृतियाँ—जैसे रेम्ब्रांट की Night Watch—देखने को मिलती हैं; लाइन से बचने के लिए जल्दी पहुंचें। Rijksmuseum के बाद चौक पार करके Van Gogh Museum जाएँ—यहां उनके कार्यों का सबसे बड़ा संग्रह है और उनकी ज़िंदगी के बारे में रोचक संदर्भ भी मिलते हैं।

Vondelpark में आराम से टहलें और पार्क के किसी कैफ़े में या पास के de Vondeltuin में लंच करें। यदि आपको आधुनिक और समकालीन कला पसंद है, तो पास के Stedelijk Museum पर जाएँ, या Singelgracht के किनारे एक नहर-नज़दीक कॉफ़ी के साथ बस आराम कर लें।

डिनर के लिए De Pijp इलाके की ओर जाएँ—Albert Cuypmarkt के आसपास पारंपरिक डच व्यंजन या आधुनिक अंतरराष्ट्रीय रेस्टोरेंट ट्राई करें। Café de Dauphine जैसे किसी आरामदायक ब्राउन कैफ़े में ड्रिंक्स के साथ दिन खत्म करें, या Brouwerij 't IJ जैसी क्राफ्ट बियर बार में जाएँ (पूर्वी हिस्से में, पास में एक छोटी ट्राम से पहुंचा जा सकता है)।

Prinsengracht पर स्थित Anne Frank House से शुरुआत करें; समय-निर्धारित टिकट पहले से बुक करें और विज़िट के लिए कम से कम 90 मिनट रखें। इसके बाद, पास के नहर-धाराओं वाले क्षेत्र (Grachtengordel) में टहलें ताकि 17वीं सदी के नहर-घर और Westerkerk का टावर देखा जा सके।

Prinsengracht या Leidseplein के पास के किसी डॉक से शुरू होने वाली एक आरामदायक नहर क्रूज़ लें, ताकि पानी से UNESCO-सूचीबद्ध नहरें देखी जा सकें। Nine Streets (De Negen Straatjes) के पास उतरें—जहां बुटीक शॉपिंग और स्थानीय कैफ़े में हल्का, देर से दोपहर का स्नैक मिलता है।

Jordaan जिले में डिनर करें—Noordermarkt या Lindengracht पर मौजूद आरामदायक रेस्टोरेंट्स में से चुनें। शांत शाम के लिए Cafe t Smalle जैसे छोटे वेन्यू में लाइव फोक या जैज़ का आनंद लें, या रोशन पुलों को देखने के लिए नहर-किनारे एक सैर करें।

De Pijp में Albert Cuyp Market जाएँ—यहां stroopwafels, चीज़ और स्थानीय उत्पाद मिलते हैं; अगर आप इनडोर मार्केट पसंद करते हैं, तो Foodhallen ट्राई करें, जहां अलग-अलग स्टॉल हैं। Sarphatipark तक पैदल जाएँ और फिर ताज़गी के लिए थोड़ी देर ब्रेक के बाद Amstel River को पार करके उत्तर दिशा में आधुनिक Zuidas या क्रिएटिव NDSM Wharf की ओर बढ़ें (उत्तर की तरफ जा रहे हों तो Central Station के पीछे से फ्री फेरी लें)।

अपनी रुचि के अनुसार Hermitage Amsterdam या Rembrandt House Museum देखें—दोनों शहर के केंद्र से आसान ट्राम दूरी पर हैं। अगर आप NDSM Wharf जाएँ, तो स्ट्रीट आर्ट देखें, A’DAM Tower (और उसका Lookout/’Over the Edge’ स्विंग), और वॉटरफ्रंट कैफ़े का आनंद लें।

फाइनल-नाइट डिनर के लिए शहर के केंद्र लौटें और Leidsegracht या Keizersgracht के पास नहर-दृश्य वाले रेस्टोरेंट ट्राई करें। फिर एक म्यूज़िक वेन्यू की यात्रा के साथ रात खत्म करें—Leidseplein के पास Paradiso में कॉन्सर्ट्स, या Melkweg में क्लब नाइट्स—अपनी पसंद के अनुसार।