Ámsterdam en 3 días

Empieza en el Rijksmuseum, en Museumplein, para ver obras maestras de la Edad de Oro holandesa, como La ronda de noche de Rembrandt; ve temprano para evitar filas. Después del Rijksmuseum, cruza la plaza para llegar al Museo Van Gogh, donde se encuentra la mayor colección de sus obras y un contexto revelador sobre su vida.

Pasea por el Vondelpark y almuerza en una de las cafeterías del parque o en los alrededores de De Vondeltuin. Si te gusta el arte moderno y contemporáneo, continúa hacia el cercano Stedelijk Museum; si prefieres, relájate con un café junto al canal en Singelgracht.

Dirígete al barrio De Pijp para cenar: prueba comida tradicional holandesa o restaurantes internacionales modernos alrededor de Albert Cuypmarkt. Termina con una copa en un acogedor café marrón como Café de Dauphine o en un bar de cerveza artesanal como Brouwerij 't IJ (cerca, en el este, a un corto trayecto en tranvía).

Comienza en la Casa de Ana Frank, en Prinsengracht; reserva con antelación las entradas con horario y calcula al menos 90 minutos para la visita. Luego, camina por el cercano cinturón de canales (Grachtengordel) para admirar las casas canal del siglo XVII y la torre de Westerkerk.

Haz un crucero de canales sin prisas que salga desde un muelle cerca de Prinsengracht o de Leidseplein para ver los canales, declarados Patrimonio de la UNESCO, desde el agua. Bájarte cerca de las Nueve Calles (De Negen Straatjes) para hacer compras en boutiques y disfrutar de un snack ligero a media tarde en un café local.

Cena en el distrito Jordaan, eligiendo entre restaurantes acogedores en Noordermarkt o Lindengracht. Para una noche tranquila, disfruta música folk o jazz en un local pequeño como Cafe t Smalle o da un paseo junto al canal para admirar los puentes iluminados.

Visita el Mercado Albert Cuyp en De Pijp por stroopwafels, quesos y productos locales; si prefieres mercados cubiertos, prueba Foodhallen, con puestos muy variados. Camina hasta Sarphatipark para refrescarte un momento antes de dirigirte hacia el norte cruzando el río Amstel hasta la moderna zona de Zuidas o el creativo NDSM Wharf (toma el ferry gratuito desde detrás de la Estación Central si vas hacia el norte).

Explora el Hermitage Amsterdam o el Museo Casa de Rembrandt, según tu interés; ambos quedan a distancias cortas en tranvía desde el centro. Si vas a NDSM Wharf, echa un vistazo al arte callejero, la torre A’DAM (y su mirador / columpio “Over the Edge”) y los cafés frente al agua.

Para la cena de la última noche, vuelve al centro para probar un restaurante con vista al canal cerca de Leidsegracht o Keizersgracht. Cierra la noche con una visita a un lugar de música: Paradiso cerca de Leidseplein para conciertos o Melkweg para noches de club, según tu estilo.