イスタンブール（3日間）

まずアヤソフィアで、ビザンツとオスマンの重なりが生み出す層の魅力を味わいましょう。次にすぐ近くのブルーモスク（スルタン・アフメット・ジャーミイ）へ渡り、象徴的なドームとイズニック・タイルを見学します。短い距離を歩いてバシリカ・シスタン（イェレバタン・サルヌチ）へ行けば、ひんやりとした雰囲気の地下スポットが楽しめます。

近くのロカンタ、またはスルタンアフメットのコフテチ（Sultanahmet Köftecisi）でランチをしたら、トプカプ宮殿へ。王宮の部屋、宝物庫、ハレム（2〜3時間ほど）を見学します。時間が許せば考古学博物館も散策で締めくくりましょう。

スルタンアフメットで夕食を楽しむか、エミノニュのウォーターフロントへ。フィッシュサンド（バルク・エキメk/ balık ekmek）を味わいながら、街の灯りが点り始める頃、フェリーがゴールデン・ホーンを横切る様子を眺められます。

エミノニュまたはカラキョイ（短時間の公共フェリー、または1〜2時間のプライベートツアー）から早めにボスポラス海峡クルーズへ。ドルマバフチェやベイレルベイのようなオスマンの宮殿、そして要塞化されたルメリ側とアナトリア側のヒサールを眺めます。ベシクタシュ付近で下船し、コーヒーを飲んでから市場を軽く散策しましょう。

坂を上ってトレンディなニシャンタシュの街へ行くか、チラガン宮殿周辺を探索してみてください。あるいは、豪華な内装のガイド付きツアーが楽しめるドルマバフチェ宮殿を訪れるのもおすすめです。気軽に地元の雰囲気を味わうなら、ベシクタシュの魚市場とその周辺の通りで、メゼやケバブを探してみましょう。

オルタキョイへ向かい、クンピル（具だくさんの焼き芋）と、ライトアップされたボスポラス大橋を望むボスポラス海峡沿いの紅茶を楽しみます。ナイトライフ重視ならベシクタシュに滞在するか、カラキョイ／ガラタへ戻って、夕日ビューのルーフトップバーで過ごすのがおすすめです。

ガラタ塔周辺からスタート。塔に登る（または見学）したら、イスタクラル通りを散策しながらタクシムへ向かいます。歴史あるアーケードや書店に立ち寄りつつ進めましょう。遅めのオスマン期やオリエンタリズムのアートが好きなら、ペラ博物館にも立ち寄ってください。

エミノニュのスパイス・バザール（ミスル・チャルシュスィ）へ下り、スパイスやトルコ菓子を楽しんだら、グランド・バザールへ歩いて向かいます。手仕事の品、陶器、絨毯などを見て、値段交渉もトライしましょう。時間があれば、近くのスレイマニエ・モスクを訪れて、もう一つの建築の見どころと、ゴールデン・ホーンを見渡す落ち着いたテラスの景色も楽しめます。

旅の最後の夜は、ガラタまたはカラキョイ周辺で伝統的なトルコ料理のディナーを。メゼやラキ（rakı）と一緒に楽しみ、その後はガラタ橋を夜の散歩で渡りながら、釣り人やライトアップされたスカイラインを眺めましょう。