Mumbai en 3 jours

Commencez à la Gateway of India, à Colaba, pour admirer la mer d’Arabie et l’hôtel historique Taj Mahal Palace. Marchez jusqu’au Colaba Causeway voisin pour faire du shopping de vitrine et chiner, puis visitez le Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya (Prince of Wales Museum) pour découvrir l’art et l’histoire indiens.

Déjeunez au Leopold Cafe ou au Café Mondegar sur le Colaba Causeway, puis prenez un court taxi jusqu’au quartier de Kala Ghoda pour explorer l’art de rue, des galeries comme Jehangir Art Gallery, ainsi que le Mumbai Archaeological Museum. Remontez les ruelles patrimoniales vers Marine Drive pour ressentir l’esprit de l’architecture coloniale et art déco.

Rendez-vous sur Marine Drive (Queen’s Necklace) vers le coucher du soleil et promenez-vous sur la promenade ; continuez jusqu’à la plage de Chowpatty pour goûter des snacks locaux comme le bhel puri. Pour le dîner avec vue, réservez une table au The Dome (interContinental) ou essayez les dabbas de rue à Girgaum pour des saveurs locales authentiques.

Commencez par la Chhatrapati Shivaji Terminus (CST), gare ferroviaire classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, puis marchez jusqu’au Crawford Market (Mahatma Jyotiba Phule Mandai) pour voir les produits frais et les épices. Ensuite, direction Mohammad Ali Road si l’horaire s’y prête pour des stands de street food, ou bien visitez le marché aux poissons de Sassoon Dock pour une ambiance locale dès le matin.

Explorez le secteur de Fort et le Horniman Circle Garden, puis marchez jusqu’à la Bombay High Court et à l’Elphinstone College pour admirer d’autres bâtiments de l’époque coloniale. Prenez un déjeuner tardif à Kala Ghoda ou dirigez-vous vers Fashion Street pour faire du shopping à petit budget et flâner parmi les stands animés.

Vivez une sortie à thème Bollywood en réservant une visite de studio (lorsqu’elle est disponible) ou en allant voir une séance dans un cinéma de quartier comme Regal ou PVR à Bandra. Terminez la soirée à Bandra avec un dîner sur Hill Road ou dans un restaurant populaire comme Pali Bhavan, puis partez explorer la vie nocturne animée de Bandra et ses ruelles bordées de graffitis.

Prenez un taxi ou un train local jusqu’à Bandra pour visiter Mount Mary Church et la promenade du Bandstand ; marchez devant le Fort de Bandra pour les vues sur la mer et repérez des résidences de stars de Bollywood. Continuez vers Carter Road pour une marche tranquille le long de la mer et un petit-déjeuner dans un café comme Candies ou The Nutcracker.

Remontez vers le nord jusqu’à Juhu Beach pour goûter aux célèbres snacks de Mumbai comme le pav bhaji et le jalebi proposés par les vendeurs de rue ; détendez-vous sur le sable ou regardez les cerfs-volants. Si vous aimez l’art moderne, visitez le complexe du Prithvi Theatre à proximité à Juhu pour des expositions et un déjeuner chaleureux au Prithvi Café.

Retour vers le South Mumbai pour un dîner sélectionné — options : dîner au Mahesh Lunch Home en bord de mer (pour les fruits de mer) à Juhu, ou une expérience gastronomique au The Table ou à Masala Library dans le South Mumbai. Terminez par des cocktails dans un rooftop bar comme Aer (Four Seasons) pour profiter, la nuit, de vues panoramiques sur la ville.