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Steppe infinie, traditions nomades, vastes cieux — La Mongolie est une terre de vastes prairies, de montagnes escarpées et d'une fière culture nomade qui s'étend d'Oulan-Bator au désert de Gobi. Elle offre des paysages spectaculaires, la culture du cheval et des séjours traditionnels en yourte qui contrastent fortement avec sa capitale compacte et moderne.
La capitale mélange des monuments de l'ère soviétique, des musées comme le Musée National de Mongolie et des marchés animés tels que Narantuul (marché noir).
Admirez des fossiles de dinosaures à Bayanzag, explorez des canyons spectaculaires à Yolyn Am et vivez de vastes paysages arides lors d'un tour en 4x4.
Lac d'eau douce cristalline bordé de forêts de pins et de montagnes — idéal pour la randonnée, l'équitation et les séjours chez l'habitant avec des éleveurs de rennes dans le nord.
Un site du patrimoine mondial de l'UNESCO avec des pâturages ondulants, des monuments turcs anciens et des communautés nomades actives près de la ville de Kharkhorin.
Des chaînes de montagnes enneigées et reculées dans l'ouest de la Mongolie offrant des randonnées alpines, la culture de la chasse à l'aigle autour de Bayan-Ölgii et des panoramas spectaculaires.
Le festival de juillet à Oulan-Bator comprend de la lutte, des courses de chevaux et du tir à l'arc — découvrez les sports nationaux de la Mongolie et les costumes traditionnels colorés.
Boulettes de viande cuites à la vapeur (généralement de mouton ou de bœuf), consommées largement lors des festivals et en hiver.
Mouton cuit avec des pierres chaudes dans un récipient scellé — fumé, tendre et un repas communautaire.
Chèvre ou marmotte entière rôtie de l'intérieur à l'aide de pierres chaudes, un plat festif traditionnel.
Lait de jument fermenté, légèrement alcoolisé et acidulé, couramment offert par les familles nomades en été.
Plat de nouilles sautées avec de la viande et des légumes, un repas copieux de tous les jours dans les foyers mongols.
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