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Maya antique, charme colonial, culture vibrante. — Le Guatemala, cœur du monde Maya, offre une mosaïque époustouflante de ruines antiques, de paysages volcaniques et de cultures indigènes vibrantes. Des marchés animés aux lacs sereins, c'est une terre d'une beauté à couper le souffle et d'une histoire profonde.
Une ville coloniale magnifiquement préservée, entourée de volcans, offrant des rues pavées, une architecture colorée et une scène artistique dynamique.
Explorez les majestueuses ruines d'une vaste cité Maya émergeant de la jungle luxuriante, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Un magnifique lac de cratère volcanique parsemé de pittoresques villages indigènes, offrant des paysages époustouflants et une immersion culturelle.
Découvrez des piscines naturelles turquoise en cascade sur un pont calcaire, nichées au milieu d'une forêt tropicale dense, parfaites pour la baignade et l'exploration.
Découvrez l'un des marchés indigènes les plus vibrants et colorés d'Amérique centrale, qui se tient tous les jeudis et dimanches.
Deuxième plus grande ville du Guatemala, connue pour son authenticité culturelle Maya, ses écoles d'espagnol et sa proximité avec des sentiers de randonnée volcanique.
Un ragoût riche et savoureux à base de poulet ou de bœuf, épaissi avec des graines moulues et des épices, souvent servi avec du riz.
Un ragoût de poulet crémeux parfumé aux tomatilles et à la coriandre, offrant une saveur plus douce mais tout aussi délicieuse.
Une soupe traditionnelle de dinde Maya assaisonnée de piments et d'épices, particulièrement populaire pendant les fêtes.
Pâte de maïs garnie de viande ou de fromage, enveloppée dans des feuilles de bananier plantain et cuite à la vapeur, un aliment de base dans tout le pays.
Douces boules de banane plantain frites remplies de haricots noirs et enrobées de sucre, un dessert populaire.
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